Nosso Brasil é um país de extremas riquezas, notamos isso quando lemos artigos de estudos científicos sobre frutas e verduras e suas utilidades para nosso organismo saudável. O clima brasileiro ainda é adequado para quase todos os tipos de culturas em se tratando de nossa suplementação diária, novos estudos com o maracujá mostrou este ser exímio bloqueador natural de gordura.
Os estudos com maracujá não são de agora, sabemos várias utilidades do maracujá como calmante natural, mas os estudos foram direcionados para a casca do maracujá a qual se faz a farinha, esta já era conhecida como redutora de açúcar no sangue, o que não se sabia que esse processo impede que o organismo absorva a gordura dos alimentos, fazendo você perder peso.
O mercado inicialmente colocou a farinha como redutora das taxas de açúcar no sangue, já beneficiando os diabéticos, estudos analisando a casca da fruta descobriu-se que na parte branca da casca do maracujá existia uma substância emagrecedora, a pectina, presente em 20% na farinha da casca do maracujá. “No estômago, a pectina se transforma numa espécie de gel não digerível, provocando sensação de saciedade”, explica a nutróloga Daniela Hueb. Com isso desencadeia a sensação saciedade com uma porção menor de comida. A pectina também reduz a velocidade com que o açúcar entra no sangue – quanto mais lento esse processo, mais a fome demora para voltar.
Um estudo desenvolvido pela Universidade Federal da Paraíba com 17 mulheres com colesterol alto, depois de consumirem a farinha durante 70 dias, elas tiveram apenas redução do colesterol LDL, o colesterol ruim, algumas chegaram a perder 8 quilos no período, quem acompanhou o grupo foi a farmacêutica Alessandra Ramos que por um ano que não registrou reação adversa no período, tornando o produto sem contra-indicação.
Outra informação é que a fibra encontrada na farinha de maracujá ajuda a eliminar toxinas, que acumuladas prejudicam o perfeito funcionamento dos órgãos, assim, desequilibrando o metabolismo. Para facilitar essa desintoxicação recomenda-se beber um mínimo de 2 litros de águas por dia.
Lembrando que o uso da farinha tem que ser diário, e o recomendado é consumir 10 gramas antes das três principais refeições.
Os estudos com maracujá não são de agora, sabemos várias utilidades do maracujá como calmante natural, mas os estudos foram direcionados para a casca do maracujá a qual se faz a farinha, esta já era conhecida como redutora de açúcar no sangue, o que não se sabia que esse processo impede que o organismo absorva a gordura dos alimentos, fazendo você perder peso.
O mercado inicialmente colocou a farinha como redutora das taxas de açúcar no sangue, já beneficiando os diabéticos, estudos analisando a casca da fruta descobriu-se que na parte branca da casca do maracujá existia uma substância emagrecedora, a pectina, presente em 20% na farinha da casca do maracujá. “No estômago, a pectina se transforma numa espécie de gel não digerível, provocando sensação de saciedade”, explica a nutróloga Daniela Hueb. Com isso desencadeia a sensação saciedade com uma porção menor de comida. A pectina também reduz a velocidade com que o açúcar entra no sangue – quanto mais lento esse processo, mais a fome demora para voltar.
Um estudo desenvolvido pela Universidade Federal da Paraíba com 17 mulheres com colesterol alto, depois de consumirem a farinha durante 70 dias, elas tiveram apenas redução do colesterol LDL, o colesterol ruim, algumas chegaram a perder 8 quilos no período, quem acompanhou o grupo foi a farmacêutica Alessandra Ramos que por um ano que não registrou reação adversa no período, tornando o produto sem contra-indicação.
Outra informação é que a fibra encontrada na farinha de maracujá ajuda a eliminar toxinas, que acumuladas prejudicam o perfeito funcionamento dos órgãos, assim, desequilibrando o metabolismo. Para facilitar essa desintoxicação recomenda-se beber um mínimo de 2 litros de águas por dia.
Lembrando que o uso da farinha tem que ser diário, e o recomendado é consumir 10 gramas antes das três principais refeições.
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